Polvo para preparar bizcochuelo marca Keuken, de Lodiser (Alpino)

Sabor Vainilla o Chocolate

Cada paquete de 1Kg equivale apróx. a 2 cajas de Exquisita

Cada paquete rinde 4 moldes de 20cm de diámetro

(ó 2 moldes de unos 25cm de diámetro)

Precios según sabor

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Preparación:

• Colocar en un bowl: 1Kg del polvo premezcla Keuken, 200cc de leche o agua y 10 huevos
• Mezclar con batidora a velocidad máxima durante unos 7 minutos
• Enmantecar y enharinar los moldes (o usar papel manteca). Verter la mezcla batida en cada uno
• Hornear a 160°C durante 40 a 45 minutos

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Textura firme y compacta (no se desgrana)

Se le puede agregar colorante a la preparación previo a la cocción

Podés abrir el horno mientras se produce la cocción y el bizcochuelo no va a bajar

Excelente sabor casero

Una vez hecho, el bizcochuelo tiene una vida útil en heladera de 9 días y en freezer de 60 días